|
མེ་ཏོག་པད་ཚལ།
མིང་གཞན། फूलगोभी Cauliflower 花椰菜
སྐྱེ་དབྱིབས། འདི་ནི་རི་སྐྱེས་ལོ་འཁོར་པད་ཚལ་གྱི་རིགས་ཤིག་སྟེ། ལོ་མ་སྔོ་ལྗང་ཆེན་པོ་རིང་དུ་བགྲད་པའི་དཀྱིལ་དུ། སྡོང་རྐང་ལྗང་ཁུ་མཐུག་ལ་ཡལ་ཕྲན་མང་པོ་གྱེས་པའི་རྩེ་མོར། འོ་ཞོ་ལྟ་བུའི་ཟེ་ཞིབ་མང་པོ་འཁོར་ལོའི་ཚུལ་དུ་ཐོགས་པ་དཀྱིལ་གཅིག་ཏུ་རུབ་འདུས་བྱས་ཏེ། མེ་ཏོག་གི་གང་བུ་བཞད་པ་ལྟར་སྐྱེ་བ་ཞིག་ཡིན། གནམ་གཤིས་ཅུང་དྲོ་བའི་ས་མཐོའི་རི་ཀླུང་ཁུལ་དུ་སྐྱེ་ཞིང༌། གཙོ་བོ་ཚལ་ཞིང་དུ་འདེབས་འཛུགས་བྱེད་ཀྱི་ཡོད།
བེད་སྤྱོད། འོ་ཞོ་ལྟ་བུའི་ཟེ་ཞིབ་དང་ངར་པ་གཙང་འཁྲུ་བྱས་ཏེ། ཆུ་བཙོའམ་རླངས་བཙོ་དང་ཡང་ན་ཚལ་མཉམ་བརྔོ་ཆོག་ལ། ཁུ་ཐང་དང་གྲང་ཚལ་ཡང་བྱེད་རུང༌།
རོ་དང་ངོ་བོ། རོ་མངར། ངོ་བོ་ཅུང་བསིལ།
ཕན་ནུས། ཁྲག་དང་ཟུངས་སྟོབས་སྐྱེད། གཉན་ཁ་འཇོམས། རླུང་ནད་སེལ། གཞན་ཡང་ལུས་པོའི་ལྗིད་ཚད་སྲུང་འཛིན་དང་འབྲས་ནད་སྔོན་འགོག་བྱེད་པར་ཡང་ཕན།
དོ་སྣང༌། བད་ཀན་གྲང་བ་དང་དྲེག་གྲུམ་རིགས་ལ་གནོད།
|
སྨན་རྩིས་དྲ་བ། - མེ་ཏོག་པད་ཚལ།
ནང་གསེས་དཀར་ཆག
ཡིག་ཆ་གསར་ཤོས།
བོད་ཡིག་མིང་བྱང་ལ་འགྱུར་བཅོས་བཏང་བ།
ཅོན་ཏ་ར་སྨན་སྦྱོར་སྡེ་ཚན་དུ་ཆོད་གན་ལས་མི་དྲུག་གི་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།
བརྟན་བཞུགས་སྔོན་འགྲོའི་རིམ་གྲོར་སྲོག་ཆགས་ཚེ་ཐར་བཏང་བ།
འགྲོ་ཕན་སྨན་རྩིས་ཁང་གི་མིང་དུ་བརྫུས་ཏེ་ནད་པ་བསླུ་བྲིད་བྱེད་པའི་གནས་ཚུལ།
ཁ་ལོ་བ་གཅིག་དང་ཆོད་གན་ལས་མི་དྲུག་གི་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།
ཆོད་གན་ལས་མི་སྐྱེས་པ་གཉིས་དང་བུད་མེད་གསུམ་གྱི་ས་མིག་གསལ་བསྒྲགས།
ལེའུ་དང་པོ། ཀླད་དོན་གླེང་སློང་བ།
ལེའུ་གསུམ་པ། མཁྲིས་པའི་ནད་གསོ་པ།
ལེའུ་བཞི་པ། བད་ཀན་གྱི་ནད་བཅོས་པ།
ལེའུ་བདུན་པ། གཅོང་ཆེན་སྐྲན་ནད་བཅོས་པ།